《低卡高蛋白!虾仁玉米蒸鸡蛋热量仅90大卡/份 减肥期必吃减脂餐》

🔥【震惊!这道菜竟比沙拉还低卡?】

最近被闺蜜追着要的减脂食谱被我找到了!

虾仁玉米蒸鸡蛋这个国民早餐

图片 低卡高蛋白!虾仁玉米蒸鸡蛋热量仅90大卡份减肥期必吃减脂餐2

用 правильный方法做居然只有90大卡/份

比全麦面包还低的热量!亲测吃完不饿到颤抖

(附具体热量计算公式+懒人版教程)

🥚【核心原理】蒸制锁住营养不油腻

传统做法用油炸或高油盐调味

我们改用清蒸+低脂调味,关键步骤大公开:

① 虾仁用料酒+黑胡椒腌制去腥

② 鸡蛋分装冷冻(隔夜更嫩滑)

③ 玉米粒代替淀粉勾芡

④ 最后淋蒸鱼豉油+小米辣

📊【超详细热量拆解】

(附公式表可复制)

基础食材热量计算:

虾仁(100g)≈ 90大卡

鲜鸡蛋(2个)≈ 140大卡

甜玉米(半根)≈ 50大卡

蒸鱼豉油(5ml)≈ 20大卡

总热量=90+140+50+20=300大卡

但!通过3个减脂技巧降低40%热量:

❶ 虾仁去壳后只取白肉(减少30%热量)

❷ 鸡蛋分装冷冻后解冻(减少20%热量)

❸ 用玉米粒替代水淀粉勾芡(减少10%热量)

👩🍳【懒人3步搞定】

Step1 食材预处理(提前准备更省时)

🥘 虾仁去壳开背(划两刀更入味)

🌽 甜玉米粒冷冻2小时(解冻后更嫩)

🥚 鸡蛋分装冷冻(可提前3天准备)

Step2 蒸制过程(全程无需看火)

🔥 水沸后上锅蒸8分钟(火候关键)

⏰ 立刻取出晾凉(防止蛋白质凝固)

Step3 调味升级(5秒搞定)

🌶️ 小米辣+葱花+蒸鱼豉油

🧂 可选加:0糖柠檬汁+黑胡椒

💡【5个隐藏技巧】

1️⃣ 饱腹感倍增:搭配10颗水煮毛豆

2️⃣ 蛋白质加成:加半勺蛋白粉搅匀

3️⃣ 口感升级:撒现磨黑胡椒

4️⃣ 蔬菜搭配:加半根西蓝花

5️⃣ 隔夜保存:冷藏后微波炉加热

🍽️【真实体重变化】

连续7天早晚餐替换后:

📉 7天减1.2kg(体脂率-1.8%)

📈 皮肤状态明显变好(胶原蛋白提升)

⚠️ 注意:减肥期建议搭配:

🥗 午餐:鸡胸肉沙拉+藜麦

🍲 晚餐:豆腐蔬菜汤+蒸南瓜

💬【评论区高频问题】

图片 低卡高蛋白!虾仁玉米蒸鸡蛋热量仅90大卡份减肥期必吃减脂餐

Q:虾仁过敏怎么办?

A:可替换为瘦牛肉粒(提前用淀粉水浸泡)

Q:蒸多久会老?

A:水沸后计时8分钟,立即取出

Q:能放几天?

A:冷藏3天/冷冻1周(解冻后需重新蒸)

🌟

这道菜完美契合三大减脂原则:

❶ 热量密度低(每口仅15大卡)

❷ 蛋白质含量高(每份18g)

图片 低卡高蛋白!虾仁玉米蒸鸡蛋热量仅90大卡份减肥期必吃减脂餐1

❸ 膳食纤维丰富(每份5g)

现在每天早餐都吃它

已经养成自动光盘的好习惯

姐妹们快收藏这个神仙吃法

让减脂餐不再是苦差事!