💥豆乳冰淇淋热量高吗？减肥必看！低卡高蛋白的解馋攻略（附自制食谱）

姐妹们！最近被问爆的豆乳冰淇淋到底能不能吃？今天我翻遍12款热门品牌配料表+实测热量，终于找到减肥期也能放肆吃的隐藏吃法！文末还有超简单的自制配方，闭眼抄作业就对了～

🔥【豆乳冰淇淋热量真相大】

▫️热量对比表（每100g）

👉传统香草冰淇淋：380大卡

👉普通豆乳冰淇淋：220大卡

👉高蛋白版豆乳冰淇淋：180大卡

⚠️重点划重点：

1️⃣热量仅为普通冰淇淋的58%

2️⃣乳清蛋白含量是普通款的2倍

3️⃣添加糖量比某果雪糕少30g

💡选购秘籍：

✔️认准配料表前三位是：水、豆乳、乳清蛋白

✔️避开植脂末+氢化植物油

✔️选择无糖/代糖款（推荐赤藓糖醇）

✔️冷藏保存＞冷冻口感更细腻

🥛【5大健康吃法解锁新姿势】

❶ 三明治组合

冰淇淋+全麦面包+水煮蛋=300大卡

（蛋白质+膳食纤维+健康碳水黄金三角）

❷ 植物奶升级

原味冰淇淋+燕麦奶=热量直降40%

蛋白质含量提升25%👉附配方：

30g冰淇淋+150ml燕麦奶+5g奇亚籽

搅拌机打20秒，口感像云朵！

❸ 运动补给包

运动后1小时内吃100g高蛋白款

≈补充30g优质蛋白+300ml运动饮料

❹ 饮品创意

冰淇淋挖空+热美式=低卡拿铁

（比星巴克冰美式少200大卡）

❺ 糖分中和术

1勺冰淇淋+半根香蕉=血糖不飙升

（GI值从65降到48的神奇搭配）

⚠️【必须避雷的3类陷阱】

❌"0脂肪"陷阱：可能用代糖过量（每天不超过50g）

❌"儿童款"陷阱：含果葡糖浆+色素（看配料表更靠谱）

❌"无添加"陷阱：可能用氢化工艺（选配料简单款）

📝【自制豆乳冰淇淋全攻略】

材料（2人份）：

▫️北豆腐150g（选老豆腐更细腻）

▫️脱脂牛奶200ml

▫️乳清蛋白粉20g

▫️代糖10g

▫️奇亚籽5g

▫️新鲜草莓50g

步骤：

1️⃣ 豆腐+牛奶+蛋白粉+代糖打成浆（料理机打2分钟）

2️⃣ 过筛后加奇亚籽冷藏1小时

3️⃣ 倒入冰淇淋模具冷冻4小时

4️⃣ 切块后撒草莓碎+坚果碎

✅科学配比：

▫️蛋白质含量：每100g含18g

▫️膳食纤维：比市售款多3倍

▫️热量：控制在120大卡/份

💬【真实案例分享】

@小鹿的减肥日记

"连续吃自制款2个月

体脂率从22%降到18%

最惊喜的是皮肤变好了！"

🌟【建议】

✅每天不超过200g（约2/3个拳头）

✅优先选择下午3点后食用

✅搭配大量蔬菜食用更佳

✅每周不超过3次

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